Le Gingembre: l'anti-nauséeux, antiémétique et digestif

Noms communs: Gingembre, Gingembre commun

Nom latin: Zingiber officinale

Parties utilisées: Rhizomes (de la forme d'une main)

Principaux principes actifs:

• Le Gingembre contient une huile essentielle qui représente 2-3% du rhizome. Cette huile essentielle est elle même riche en zingibérène (30 %), ar-curcumène (2-5 %), bêta-bisabolène (3-6 %), gammabisabolène, alpha-farnésène (4-5 %), zingibérol, béta-sesquiphellandrène (10 %)
• On retrouve également des Arylalcanes et en particulier gingérols, shogaols (vanilloïdes) et gingérénones A et B
• Le Gingembre est aussi une plante épice qui contient 50% d'amidon, des sucres et lipides.  

Propriétés:

Les propriétés suivantes ont été étudiées pour le Gingembre:

• Comme nous l'avons vu, le Gingembre est un Anti-nauséeux et antiémétique puissant. Il a notamment été testé avec succès sur les nausées post-opératoires et contre les effets des chimiothérapies.
• Le Gingembre est également un excellent digestif. Il augmente le flux salivaire mais aussi le travail de l'estomac et le mouvement musculaire des intestins (péristaltisme). En outre, il protège l'estomac d'Helicobacter pilori et est donc anti-ulcéreux. 
• De nombreuses études démontrent une action anti-inflammatoire avec une action antalgique notamment sur les douleurs musculaires.
• Au même titre que le Ginseng ou l'Echinacée c'est une plante adaptogène: tonique, immunostimulante, antioxydante, antibactérienne et antivirale. Elle protège également la structure de l'ADN
• Le Gingembre est également antidiabétique, hypolipidémiant (cholestérol) et antithrombotique (bouchons dans les artères). Ses gingérols sont tonicardiaques.
• Le Gingembre est également anti-allergique (comparé au médicament de référence la loratadine). C'est également un antitussif et expectorant d'où un intérêt dans les problèmes respiratoires avec fond allergique
• On notera également qu'une étude montre un intérêt dans la prévention du cancer de l'ovaire et l'accompagnement des traitements..
• Enfin le Gingembre améliore la bio-disponibilité des autres plantes et peut donc être rajouté pour les potentialiser.

Indications:

Le rhizome de Gingembre est utilisée pour:

• Avant un trajet en cas de mal des transports. Boire une tisane, prendre une cuillère à café d'extrait liquide ou de poudre de Gingembre au moins 30 min avant le départ.
• En cas de nausées, on pourra le prendre seul ou avec la Gentiane, la Menthe, le Tilleul ou encore la Camomille romaine. Efficace sur les nausées de la grossesse mais demander un avis médical.
• Pour les nausées liées au chimiothérapie, l'efficacité est prouvée. A prendre 30 min avant et en reprendre si besoin. Notons que le complexe d'huiles essentielles mal des transports est complémentaire en voie cutanée
• Pour la digestion, le Gingembre est intéressant dans les ulcères, les gastrites, les indigestions et les troubles digestifs.
• Son action sur le diabète et l'hypercholestérolémie est intéressante mais c'est surtout sur le syndrome métabolique et l'obésité qu'il est efficace.
• Le Gingembre est efficace sur l'asthme et les rhinites surtout lorsqu'il y a des allergies respiratoires
• Son action antalgique est notamment très efficace sur les douleurs de règles. Dès 1g de Gingembre par jour, l'action est aussi efficace que l'ibuprofène d'après une étude.
• Prévention du cancer de l'ovaire ?

Utilisation:

Nous proposons le rhizome de Gingembre sous forme d'extrait fluide, en tisane ou en poudre. La posologie est indiquée sur chaque forme mais n'hésitez pas à nous demander en fonction du problème ciblé.

Précautions d'emploi:

Demandez un avis médical en cas de grossesse. Les sages femmes sont de bons conseils. Éviter en cas de lithiases biliaires.