- Christophe Leblond
- Plantes
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Originaire d'Asie, cette plante est cultivée en méditerranée. On en fait du pistou (et du pesto en Italie).
Nom latin: Ocimum basilicum
Parties utilisées: feuilles
Principales principes actifs:
- Huile essentielle en petite quantité (0.7%): Linalol, méthyle chavicol (estragole), eugénol
- Polyphénols: acide rosmarinique, tanins, flavonoïdes (quercétol et kaempférol), acide caféique
- Coumarines
- Triterpènes
Propriétés:
- Le Basilic est un antimicrobien, antiviral et anti-oxydant.
- Le Basilic est apéritif, stomachique (aide l'estomac), protecteur de la muqueuse gastrique et il réduit les gaz et ballonnements.
- L’extrait liquide de la feuille augmente la teneur hépatique en glutathion-réductase et en superoxyde dismutase qui entrent dans la neutralisation des radicaux libres et donc la détoxication. Action anticancéreuse (s’oppose à la papillomagenèse cutanée et de la jonction œso-gastrique)
- Action sédative légère intéressante dans les insomnies nerveuses.
Indications:
- Son utilisation première concerne les troubles digestifs: maux d'estomac, flatulences, coliques, indigestion et intoxication.
- La Basilic est intéressant dans la hernie hiatale et l'œsophagite.
Précautions d'emploi:
- Très bonne tolérance.
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