Les plantes anti-cholestérol

Lorsque l'on dit "j'ai du cholestérol", on parle d'un excès de cholestérol dans le sang. En effet, le cholestérol est essentiel à la vie, car il remplit plusieurs fonctions importantes dans le corps humain.

Tout d'abord, le cholestérol est un composant important des membranes cellulaires. Il aide à maintenir la structure et la fonctionnalité des cellules de notre corps.

Le cholestérol est également un précurseur de la synthèse de certaines hormones importantes telles que les hormones sexuelles (œstrogènes, progestérone et testostérone), ainsi que de la vitamine D.

En outre, le cholestérol est nécessaire à la production de la bile, une substance qui aide à la digestion et à l'absorption des graisses.

Cependant, un excès de cholestérol dans le sang peut entraîner des problèmes de santé, tels que l'accumulation de plaques dans les artères (athérosclérose), qui peut augmenter le risque de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux. C'est pourquoi il est important de maintenir un taux de cholestérol sanguin sain en adoptant des habitudes alimentaires et de vie saines.

Cet excès est asymptomatique (aucune douleur ni symptôme visible) mais il peut conduire à des accidents cardiaques. Pourquoi? Parce que le cholestérol (le LDL en particulier) va durcir les parois des artères et fatiguer le cœur et qu'il risque de former avec le sang des caillots qui peuvent entrainer l'infarctus.

Aujourd'hui, on sait que le cholestérol issu de son alimentation influe très peu sur le cholestérol sanguin total. En effet, c'est le foie qui va synthétiser la majorité du cholestérol. Par contre, consommer des graisses saturées (issues de la viande notamment) favorise l'hypercholestérolémie.

Quelles plantes contre le cholestérol?

De nombreuses plantes peuvent aider à maintenir son taux de cholestérol dans les normes. On distingue:

  • Les compléments alimentaires qui viennent compléter l'alimentation notamment les oméga 3 et qui sont très utiles si l'alimentation n'en contient pas suffisamment. 
  • Les plantes hépatiques qui vont agir sur le foie et l'aider à recapturer le mauvais cholestérol et l'éliminer dans la bile. On peut citer le Pissenlit, l'Artichaut, le Radis noir, Chardon Marie, Romarin, Olivier...
  • Un peu à part, la levure de riz rouge est une statine naturelle que l'on pourra prendre en remplacement des statines chimiques. Tout en sachant que si l'on a des effets secondaires avec les statines, il est probable d'en avoir avec la levure de riz rouge. C'est pour cela que nous proposons la levure de riz rouge seulement accompagnée d'autres plantes.
l'Artichaut contient de la cynarine qui baisse le cholestérol
la feuille d'artichaut contre le cholestérol

Nos préparations naturelles anti-cholestérol

    Les conseils hygiéno-diététiques pour baisser le cholestérol

    On va modifier son alimentation dans le but d'augmenter le bon cholestérol tout en maintenant le cholestérol total en dessous de 2g/l:

    • S'il y a un surpoids, la perte de poids sera favorable (perte de 5kg= hausse de 10% du HDL cholestérol "bon" cholestérol)

    • Privilégier les graisses insaturées issues des végétaux (huiles). Pas d'excès de viandes, de friture, de pâtisseries.

    • Attention également aux sucres, surtout ceux à fort indice glycémique (les plus raffinés)

    • Privilégiez plutôt les fruits, les légumes, les grains entiers, les noix, les graines et les protéines maigres telles que le poisson, la dinde ou le poulet sans peau.

    • Consommez des aliments riches en fibres solubles : Les aliments riches en fibres solubles, tels que les haricots, les avocats, les fruits, les légumes et les grains entiers, peuvent aider à réduire le taux de cholestérol LDL.

    • Faire du sport est également une bonne manière d'augmenter le bon cholestérol tout en diminuant le mauvais

    • Fumer peut diminuer le HDL cholestérol, le bon. En plus, le tabac dégrade nos artères. Donc arrêter de fumer

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    Christophe Leblond

    Après l'obtention de mon diplôme de diététique (IUT d'Evreux, DUT génie biologique option diététique), je me suis très vite orienté par passion vers la phytothérapie. Je me suis formé au métier de phytothérapeute par une formation avec l'Imderplam, une école de formation basée près de Montpellier. En 2008, je fonde phyto-soins.com. Je continue de me former durant toute ces années notamment avec la vision plus globale de la naturopathie (cours à distance).

    Avec aujourd'hui plus de 15 ans d'expérience, ce blog me permet de partager ma passion et de bien vous renseigner

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